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Bella Figura con Poca Fatica e Poca Spesa: Un Secondo Vegetariano con i Porri

10 maggio 2020 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti

Dopo il bis di pomodorini gratinati di qualche giorno fa mi è venuta voglia di altra verdura al forno che possa fungere da secondo senza carne, salutare e facile da […]
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Pasqua 2020: Arrosto Bouquet di Asparagi

13 aprile 2020 | Posted in Piccole Chicche, Secondi Piatti

Tipicamente mio…. cercare di fare tutto per tempo in tempo da pubblicare i post entro la mezzanotte precedente al dì di festa, non riuscirci e consolarmi autoconvincendomi che almeno mi […]
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Pasqua 2020: Bigoi co l’Arna

5 aprile 2020 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti

Come avevamo già capito tutti ben prima dell’annuncio quest anno la Pasqua sarà domestica e ritirata. Oggi è la Domenica delle Palme e per la prima volta non sono potuta andare […]
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Natale 2019: Filetto in Crosta

21 dicembre 2019 | Posted in Piccole Chicche, Secondi Piatti

Rieccoci qua! Oggi sto scrivendo come una matta, in realtà questo post ho iniziato a scriverlo lo stesso giorno dei saltimbocca, mentre decoravo casa per Natale e mentre ideavo il […]
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Natale 2018: Brasato al Barolo a tutto pasto!

23 dicembre 2018 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti, Secondi Piatti

Come vi dicevo nel precedente post che trovate qui quest anno ho parenti a casa e sto provando delle ricette salva tempo. Un ottima idea, che permette una preparazione anticipata […]
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La mia Carbonara

11 aprile 2018 | Posted in Bocconcini, Primi piatti

Qualche giorno fa era il #CarbonaraDay e tra Twitter e Instagram ho visto cascate di pasta preparate in tutti i modi… ha ragione un certo spot che passa ultimamente in […]
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Finti Arancini di Cous Cous

15 ottobre 2017 | Posted in Antipasti, Il frigo racconta...

Io sono recuperina, si sa, e se non amassi infilare la testa nel forno (in senso figurato, non come Sylvia Plath) e nel frigo probabilmente non avrei nemmeno dato vita […]
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Passatelli in brodo

8 ottobre 2017 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti

Con l’autunno sono finalmente tornate le mie amate minestre. Questo weekend il Lungo Capo era a Vicenza, a casa mia e l’ho rimpinzato di pasticcio e risotto, la domenica a […]
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Bella Figura con Poca Fatica e Poca Spesa: Pan carré crocché

11 giugno 2017 | Posted in Antipasti, Il frigo racconta...

La settimana scorsa non sono andata a Treviso perché avevo l’addio al nubilato di una cara amica e la domenica ho finalmente fatto il pranzo con il KitchenDaddy… ho fatto […]
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La Torta più facile del mondo

24 luglio 2016 | Posted in Bocconcini, Dessert e Dolci

Sono tornata!! Mi sono assentata un paio di settimane perché avevo mille mila cose da fare e anche perché ho festeggiato il mio compleanno (in più tranche devo dire, è […]
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