7 febbraio 2021 | Posted in Bocconcini, Dessert e Dolci
Quindi via di crema di nocciola e nocciole a pezzi… per la base ho usato la ricetta che uso praticamente sempre, ovvero quella di Sonia Peronaci. Vi indico le dosi […]
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8 settembre 2018 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
Un’ ultima ricetta estiva prima che sia troppo tardi! Fino a qualche tempo fa tenevo in casa un faldone zeppo di ritagli di ricette vecchie come matusalemme che avevo ritagliato […]
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22 ottobre 2017 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche
Chi mi segue su Instagram sa già da qualche giorno che stavo covando una ricetta a base di pere e cacao, oggi finalmente ve la servo a puntino! L’anno scorso […]
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17 settembre 2017 | Posted in Piatti Unici, Piccole Chicche
Oggi ricettina super easy e verdurosa che ho fatto parecchie volte: il plumcake salato agli spinaci. Questa volta però ho fatto un piccolo esperimento, ovvero ho cambiato semplicemente la modalità […]
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30 aprile 2017 | Posted in Piccole Chicche, Secondi Piatti
Anche oggi accendo il forno… ormai tre quarti di quello che un tempo friggevo o spadellavo lo faccio al forno, non solo per una dieta più sana ma anche e […]
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24 aprile 2017 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti
La domenica sera ceno a casa del Lungo Capo a Treviso e poi mi dirigo di nuovo verso casa, di solito visto che poi me ne vado e lui mangia […]
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25 marzo 2017 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche
A Treviso l’altro giorno i ga “brusà a vecia!” (ovvero bruciato la vecchia), cerimonia suggestiva, goliardica e storica che indica il desiderio di lasciarsi alle spalle le cose brutte dell’anno […]
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5 marzo 2017 | Posted in Dessert e Dolci, Il frigo racconta...
Qual è il vostro dolce preferito? Mi piacerebbe molto se lo scriveste qui sotto nei commenti o su FB se siete più comodi!!! (visto che comunque mi copia i commenti […]
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3 settembre 2016 | Posted in 7 giorni in tavola, Antipasti
Bentornati!!! Immagino che la maggior parte di voi sia appena rientrata dalle vacanze estive, dove siete stati di bello?? Io quest anno ho riscoperto due cose: la semplicità e la […]
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5 giugno 2016 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche
Strawberryfields forever!!! Settimane di mangiate di fragole, prima che la loro breve stagione si esaurisca… in macedonia, col gelato, con la glassa d’aceto balsamico, con la panna… e oggi come […]
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