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Cestini Yin e Yang

24 settembre 2018 | Posted in Antipasti, Il frigo racconta...

Ho un “problema” da sempre: l’estate. Penso di essere una di quelle persone che d’estate invece di essere più in forma e di mangiare più sano cade pesantemente in tentazione: […]
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Natale 2016: Maxi Pasta ripiena con Salmone e Crema di Rucola

17 dicembre 2016 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti

Oggi piatto pescoso per la Vigilia, serata  in cui di solito “si mangia di magro”. Io dubito la riproporrò per il mio cenone, perché ci sarà anche il Lungo Capo […]
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Ceno e posto: stasera tagliatelle con pesto di rucola e pistacchi

27 maggio 2015 | Posted in Bocconcini, Primi piatti

C’è chi è tutto casa e chiesa… io tutta ufficio e blog (a dire il vero tra l’uno e l’altro c’è stata la mia oretta di footing con musica assordante […]
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Farfalle Aglio Olio e Fantasia

22 aprile 2015 | Posted in Bocconcini, Primi piatti

Qualche tempo fa mi ero impunemente ascritta nell’elenco dei cuochi Veneti meritevoli di gogna mediatica, ricordando la “magra” di Cracco circa la pasta alla carbonara (o era all’amatriciana!?) originale. La […]
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