1 maggio 2020 | Posted in Antipasti, Bocconcini
Quanto tempo che non facevo la mozzarella in carrozza!! Me l’ha chiesta la settimana scorsa il Lungo Capo, che di solito non mi chiede mai nulla ed è sempre pronto […]
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28 marzo 2020 | Posted in Antipasti, Bocconcini
Pasqua è tra due settimane e sicuramente sarà una giornata molto particolare visti i tempi che stiamo vivendo. Se avremo tanta tanta ma TANTA fortuna potremo avere la possibilità di […]
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25 novembre 2017 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche
Non vedevo l’ora di ricominciare con le proposte per Natale e questa ideuzza la adorerete!!! Facile in maniera imbarazzante, di sicuro effetto wow (come direbbero a Bake Off), versatile perché […]
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24 aprile 2017 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti
La domenica sera ceno a casa del Lungo Capo a Treviso e poi mi dirigo di nuovo verso casa, di solito visto che poi me ne vado e lui mangia […]
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2 aprile 2017 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche
Quest anno mi cimento con un antipasto pasquale lievitato, che di solito non sono proprio …il mio pane (ok, battuta pessima!!!). Era da un bel po’ che volevo fare il […]
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30 ottobre 2016 | Posted in Il frigo racconta..., Secondi Piatti
Mangiare tantissima verdura senza quasi accorgersene, gustando un gustoso polpettone (eeeh chiamarlo meatloaf fa più ‘mmmmmericano no?!) …. è un secondo molto pratico: il pollo è sempre un passepartout, e […]
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25 settembre 2016 | Posted in Bocconcini, Contorni
Le patate al forno sono il classico contorno che amano tutti, ma farle a regola d’arte non è scontato… croccanti, versatili, golose… ci ho messo un po’ a mixare tutte […]
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4 maggio 2016 | Posted in Antipasti, Il frigo racconta..., Piatti Unici
Tornata a casa tardissimo. Zero tempo per fare la pasta brisée (ma se volete sapere come la faccio potete leggere il mio post Un cestino da pic nic ). Un rotolo […]
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10 febbraio 2016 | Posted in Bocconcini, Contorni, Piatti Unici
Ebbene io guardo Sanremo. Lo venero. Lo critico. Lo tweetto (venite a trovarmi sul mio profilo!!!!): Lo commento con gli amici in chat di Whatsapp. E nel mentre posto… posto […]
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2 settembre 2015 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti
Stanca di invidiare alla morte tutti coloro che hanno trascorso le ferie in Sardegna ho pensato di consolarmi comprandomi al supermercato una confezione di Pane Sardo Carasau (patetico? Probabile!!) e […]
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