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Pranzi da ufficio: Burger tonno e lenticchie

12 febbraio 2017 | Posted in Bocconcini, Piatti Unici, Secondi Piatti

Prima di darvi questa ricetta parto da due punti cardine: 1 – era una vita che non facevo post della serie Pranzi da Ufficio. Male, molto male Ele!!! Da quando […]
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Natale 2016: Nidi di Cavolo Nero e Lenticchie

9 dicembre 2016 | Posted in Bocconcini, Contorni

Prima di iniziare il post faccio un trafiletto off topic ma non troppo: Kitchen Girl ha compiuto due anni!!! Sono già due anni che sproloquio, spadello e spignatto. Grazie a […]
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L’Ultima Zuppa d’Inverno

13 marzo 2016 | Posted in Bocconcini, Primi piatti

Finalmente questo week-end ho visto le prime avvisaglie di primavera: ho fatto un giro al mercato, ho preso le prime fave e ho comprato anche le primule (io che ho […]
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Natale 2015: Tortini Integrali di Zampone

4 gennaio 2016 | Posted in Il frigo racconta..., Secondi Piatti

Interrompo momentaneamente la serie dei post sui piatti della Vigilia per mostrarvi quel che ho fatto… a Capodanno! Nel post sui Menù delle Feste vi avevo promesso di mostrarvi presto […]
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Natale 2015: 7 Menù delle Feste

21 dicembre 2015 | Posted in 7 giorni in tavola, Menù completi

In questi giorni mi sento come il Bianconiglio di Alice “E’ tardi!!! E’ tardiiiiiiiii!!”… mancano pochissimi giorni a Natale e ci sono tante TANTE cose che devo fare: il blog, […]
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Pranzi da ufficio, quarta puntata: Insalata di cereali e legumi e non solo

7 settembre 2015 | Posted in Bocconcini, Menù completi

Ferie finite, si torna al lavoro e la mia collega Rossana mi ha portato un tardivo quanto gradito regalo di compleanno, ovvero una lunch box con la quale portarmi il […]
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7 Recuperi creativi delle Lenticchie

17 gennaio 2015 | Posted in 7 giorni in tavola, Menù completi

Alzi la mano chi ha ancora nel freezer un fiume di lenticchie già cotte ed avanzate dai cenoni! Ok, non posso vedervi sventolare tutte due le braccia per aria ma […]
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I miei menù delle Feste 2013

7 dicembre 2014 | Posted in Bocconcini, Menù completi

Tra poco comincerà  il periodo delle Feste, perciò sto iniziando ad elaborare i post per Natale…Per ispirarmi un po’ inizio rispolverando i ricordi dello scorso anno: tradizione vuole che il […]
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