18 novembre 2017 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti
Da sei mesi in qua ho scoperto l’acqua calda, ovvero la tagliata di pollo (ve l’avevo già proposta quest’estate in una versione pomodoro e formaggio, il Fake ‘Fredo Chicken che […]
Portami ai fornelli! »
27 maggio 2015 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
C’è chi è tutto casa e chiesa… io tutta ufficio e blog (a dire il vero tra l’uno e l’altro c’è stata la mia oretta di footing con musica assordante […]
Portami ai fornelli! »
9 maggio 2015 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche
Esattamente una settimana fa: un pigro e coccolo risveglio domenicale a casa del Lungo Capo. La notizia che i suoi andavano fuori a pranzo e ci lasciavano libera la casa […]
Portami ai fornelli! »
26 aprile 2015 | Posted in Contorni, Il frigo racconta..., Secondi Piatti
Sabato scorso ero come sempre a casa del Lungo Capo e leggendo su una rivista la lista delle verdure e della frutta di stagione mi sono ripromessa di scatenarmi con […]
Portami ai fornelli! »
15 marzo 2015 | Posted in Antipasti, Un ospite speciale
Questa sera sono ospite speciale… nella mia stessa cucina! Stavolta non cucino io e mi riposo, nell’attesa di gustare un amatissimo piatto di famiglia… se avete letto le mie domande […]
Portami ai fornelli! »
28 febbraio 2015 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
Oggi la mia ChiccaSuperChicca tra le Piccole Chicche , un mio assoluto cavallo di battaglia, ovvero il ragù. Banale? Potrei rispondere: “Assolutamente sì!!! ” Dall’altra parte ormai mettendo il naso in varie […]
Portami ai fornelli! »
7 dicembre 2014 | Posted in Piccole Chicche, Secondi Piatti
Piatto di carne, piatto “importante” e a lunga cottura, piatto di Natale. Eh, ci vuole, ci vuole! E soprattutto a Natale ci vuole il melograno, che è buono, che ha […]
Portami ai fornelli! »