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Pan di Nocciola

7 febbraio 2021 | Posted in Bocconcini, Dessert e Dolci

Quindi via di crema di nocciola e nocciole a pezzi… per la base ho usato la ricetta che uso praticamente sempre, ovvero quella di Sonia Peronaci. Vi indico le dosi […]
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7 Mozzarelle

27 maggio 2020 | Posted in 7 giorni in tavola, Antipasti, Menù completi, Piatti Unici, Primi piatti, Secondi Piatti

Cosa succede quando dici al tuo compagno di andare lui al supermercato e gli chiedi di acquistare tre mozzarelle anziché due e lui ritorna con tre confezioni da tre?! Che […]
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Sandwich in Carrozza

1 maggio 2020 | Posted in Antipasti, Bocconcini

Quanto tempo che non facevo la mozzarella in carrozza!! Me l’ha chiesta la settimana scorsa il Lungo Capo, che di solito non mi chiede mai nulla ed è sempre pronto […]
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Natale 2019: Jack Potatoes

22 dicembre 2019 | Posted in Bocconcini, Contorni

Ok, lo so, non si dice Jack, si dice Jacket Potatoes, patate con la giacca, ma mi piace troppo chiamare per nome queste splendide, gustose, “esagerate” …patate americane! A casa […]
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Freschissimo: 7 Insalatone Estive

29 luglio 2018 | Posted in 7 giorni in tavola

A Novembre 2015 avevo pubblicato il post sulle mie 7 insalatone d’inverno contando di doppiare l’estate successiva con quelle più fresche…devo aver preso una botta in testa perché vi ho […]
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