26 aprile 2020 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
Ok, la pasta fresca mi ha preso la mano e con tutte queste primizie del periodo non è possibile non aver voglia di esaltarle in tutti i piatti. Oggi spero […]
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28 marzo 2020 | Posted in Bocconcini, Dessert e Dolci
Dopo la ricetta dei Muffin ai Piselli con Crema di Prosciutto ve ne avevo promesso una versione cioccolatosa. Vista l’occasione pasquale volevo una cosa assurdamente golosa e cerca che ti […]
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5 marzo 2017 | Posted in Dessert e Dolci, Il frigo racconta...
Qual è il vostro dolce preferito? Mi piacerebbe molto se lo scriveste qui sotto nei commenti o su FB se siete più comodi!!! (visto che comunque mi copia i commenti […]
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9 ottobre 2016 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche
12 ottobre 1492, scoperta dell’America (o meglio, riscoperta, visto che i Nativi ci vivevano da sempre): mercoledì prossimo ricorre questo anniversario e visto che qualche giorno fa ci stavo riflettendo […]
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19 febbraio 2016 | Posted in Dessert e Dolci, Un ospite speciale
Sono così contenta di presentare una delle millemila ricette della mia amica più talentuosa quando si parla di pasticceria (e non solo di pasticceria)…un dolce della Silvia!!! Per fortuna/purtroppo (no. […]
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30 gennaio 2016 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche
Ho chiamato questo dolce Torta di Nonna Papera perché appena ho finito di farla ho notato una certa somiglianza con le vignette Disney, in realtà sul web poi ho trovato […]
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30 maggio 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Secondi Piatti
Il frigo a volte più che raccontare storie di ricette ed idee mangerecce… piange fredde lacrime!! Oggi ero davvero a corto di ingredienti e di dovermi arrabattare con pochi residuati bellici […]
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24 maggio 2015 | Posted in Dessert e Dolci, Un ospite speciale
Questo post spero sia una pre-ospitata della mia amica Silvietta (che oltretutto in cucina è brava brava brava e fa una pizza spettacolosa… anche se ultimamente si occupa molto anche […]
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13 maggio 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Primi piatti
Credo che la pubblicità della pasta con il tipo che si cruccia se l’amatriciana si fa con la pancetta, il guanciale, il parmigiano, il pecorino, l’uovo intero, il tuorlo e […]
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9 maggio 2015 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche
Esattamente una settimana fa: un pigro e coccolo risveglio domenicale a casa del Lungo Capo. La notizia che i suoi andavano fuori a pranzo e ci lasciavano libera la casa […]
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