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Pan di Nocciola

7 febbraio 2021 | Posted in Bocconcini, Dessert e Dolci

Quindi via di crema di nocciola e nocciole a pezzi… per la base ho usato la ricetta che uso praticamente sempre, ovvero quella di Sonia Peronaci. Vi indico le dosi […]
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Natale 2020: Cotognata Speziata

3 dicembre 2020 | Posted in Bocconcini, Dessert e Dolci

Quest anno purtroppo non ci saranno grandi tavolate di Natale, ormai lo sappiamo bene. Avremo però la possibilità di stare in famiglia o di accogliere i nostri affetti più stretti […]
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Freschissimo: Gelato Furbo!

7 maggio 2020 | Posted in Bocconcini, Dessert e Dolci

Ok, la primavera è ufficialmente inoltrata, calda e gradevole. Con l’inizio della fase 2 stanno ricominciando ad aprire le realtà commerciali, è tornato il mercato ed lunedì ero già lì, […]
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Tortine di Riso ai Fichi e Crema Vanigliata

8 settembre 2019 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche, Senza categoria

Questo dessert è la rappresentazione di una brutta partenza che finisce bene anzi benissimo. Avevo la ricetta su un numero vecchio della Cucina Italiana, lascio la rivista sul letto per […]
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Natale 2018: ancora? Sì, bisogna finire il pandoro!

13 gennaio 2019 | Posted in Il frigo racconta..., Senza categoria

Ma solo io al 13 Dicembre mi ritrovo con ancora una scorta di dolci di Natale? Cioccolatini, caramelle gommose dalla calza della Befana, tronchetto al cioccolato…e pandoro…. ne ho ancora […]
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Bella figura con poca fatica e poca spesa: Mocaccino Glasses

18 marzo 2017 | Posted in Dessert e Dolci, Il frigo racconta...

Domani io e il Lungo Capo siamo state a pranzo dai suoi genitori… ma abbiamo cucinato noi. Il Lungo Capo si è cimentato nelle sue ormai celebri e da me […]
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CheeseCrost: Sotto crostata, sopra Cheese Cake!

5 marzo 2017 | Posted in Dessert e Dolci, Il frigo racconta...

Qual è il vostro dolce preferito? Mi piacerebbe molto se lo scriveste qui sotto nei commenti o su FB se siete più comodi!!! (visto che comunque mi copia i commenti […]
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Bella Figura con poca Fatica e poca Spesa: Sfogliatelle insolite

5 febbraio 2017 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche

Durante la settimana non sono una maniaca della colazione al bar, a parte per il secondo caffè della mattinata con i colleghi prima di iniziare a lavorare, non prendo mai […]
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Halloween Night 2016: Ragnetti tartufoni

18 ottobre 2016 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche

L’ho detto anche l’anno scorso probabilmente: non ho nulla contro Halloween ma non ne ho neanche una gran passione, perché  sono troppo nonnetta per poter avere avuto un’infanzia da Dolcetto […]
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Freschissimo: Mon Paris-Brest Fruit

18 settembre 2016 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche

E’ tornato Bake Off Italia!! (Da qualche settimana ormai, ma ultimamente ho i riflessi lenti!) Il programma che più di ogni altro mi ha indotta a pensare che forse imparare […]
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