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7 Risotti di Primavera

29 maggio 2018 | Posted in 7 giorni in tavola, Primi piatti

Sono a dir poco contenta di essere qui, al tavolo della mia cucina a scrivere questo post: è una meravigliosa, luminosa, soleggiata e fresca giornata di primavera, il clima frizzante […]
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Natale 2017: Mezzelune Soleggiate

3 dicembre 2017 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti

Prima di iniziare a scrivere attacco Spotify: il nome della ricetta mi ha ricordato una vecchissima canzone dei Mecano che ahimè in troppi pochi ormai conoscono, Figlio della Luna, così: […]
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Natale 2016: Maxi Pasta ripiena con Salmone e Crema di Rucola

17 dicembre 2016 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti

Oggi piatto pescoso per la Vigilia, serata  in cui di solito “si mangia di magro”. Io dubito la riproporrò per il mio cenone, perché ci sarà anche il Lungo Capo […]
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Bella figura con Poca Fatica e Poca Spesa: Muffin alle Biete e Crescenza

15 maggio 2016 | Posted in Antipasti, Bocconcini

Era un bel pezzo che non facevo un post di questa serie!! Ho preparato questi muffin giusto oggi a pranzo: avevo il treno presto per andare a  Treviso dal Lungo […]
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7 Insalate cotte d’Inverno

28 novembre 2015 | Posted in 7 giorni in tavola, Contorni, Piatti Unici

Uh Mammasaura quanto tempo che non facevo un “7 giorni in tavola”!!! (Vergogna Ele, vergogna!!!). Il fatto è che quando ho pensato a questa categoria non avevo avuto la geniale […]
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Bella Figura con Poca Fatica e Poca Spesa – 3: Teglia di Pane Carasau con Crescenza e Peperoni

2 settembre 2015 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti

Stanca di invidiare alla morte tutti coloro che hanno trascorso le ferie in Sardegna ho pensato di consolarmi comprandomi al supermercato una confezione di Pane Sardo Carasau (patetico? Probabile!!) e […]
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