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Muffin Agretti e Brie

27 aprile 2019 | Posted in Antipasti, Bocconcini

Oggi più di sempre apriamo le finestre, dopo quattro giorni di indispensabile ed attesa pioggia stasera il cielo si è aperto e abbiamo arieggiato casa per bene facendo le fatidiche […]
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7 Risotti di Primavera

29 maggio 2018 | Posted in 7 giorni in tavola, Primi piatti

Sono a dir poco contenta di essere qui, al tavolo della mia cucina a scrivere questo post: è una meravigliosa, luminosa, soleggiata e fresca giornata di primavera, il clima frizzante […]
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Pasqua 2017: Danubio agli agretti

2 aprile 2017 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche

Quest anno mi cimento con un antipasto pasquale lievitato, che di solito non sono proprio …il mio pane (ok, battuta pessima!!!). Era da un bel po’ che volevo fare il […]
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Verdure nascoste: Flauto salato (ovvero come salvo un rotolo di sfoglia)

4 maggio 2016 | Posted in Antipasti, Il frigo racconta..., Piatti Unici

Tornata a casa tardissimo. Zero tempo per fare la pasta brisée (ma se volete sapere come la faccio potete leggere il mio post Un cestino da pic nic ). Un rotolo […]
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