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La cuoca seriale: i miniburger alla Gilmore Girls

15 agosto 2020 | Posted in Piatti Unici, Piccole Chicche

Oppps I did it again! Sono passati MESI da quando ho postato i miei hamburger su Instagram per la Giornata Mondiale dell’Hamburger e con la promessa di scrivere la ricetta […]
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Gennaio is Broccolo Fiolaro!

20 gennaio 2018 | Posted in Bocconcini, Contorni

Ed eccoci con la prima ricetta dell’anno! Finalmente! Quest inverno devo ancora capire se lo ricorderò come superfreddissimo o troppo caldo, probabilmente perché soprattutto nell’ultimo mesetto dalle mie parti il […]
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Ceno e posto: Vellutata di zucca con porcini e pancetta croccante

19 febbraio 2017 | Posted in Bocconcini, Primi piatti

Incredibilmente in questi giorni  ho già vissuto i primi cenni di primavera!! Amo il naturale ciclo delle stagioni e non soffro troppo n il caldo nè il freddo….ma arrivati a […]
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Focaccia Cristoforo Colombo

9 ottobre 2016 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche

12 ottobre 1492, scoperta dell’America (o meglio, riscoperta, visto che i Nativi ci vivevano da sempre): mercoledì prossimo ricorre questo anniversario e visto che qualche giorno fa ci stavo riflettendo […]
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