26 aprile 2020 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
Ok, la pasta fresca mi ha preso la mano e con tutte queste primizie del periodo non è possibile non aver voglia di esaltarle in tutti i piatti. Oggi spero […]
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29 maggio 2018 | Posted in 7 giorni in tavola, Primi piatti
Sono a dir poco contenta di essere qui, al tavolo della mia cucina a scrivere questo post: è una meravigliosa, luminosa, soleggiata e fresca giornata di primavera, il clima frizzante […]
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9 aprile 2017 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
Un classico per la tavola di Pasqua è il risotto agli asparagi bianchi: è un piatto di stagione, è delicato e si adatta ad essere inserito in tutti i menù, […]
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16 aprile 2016 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
Pasqua è passata da un po’ , ma il primo piatto che ho preparato è perfetto per tutta la stagione primaverile, come ormai sapete sono molto attenta alla stagionalità delle […]
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26 aprile 2015 | Posted in Contorni, Il frigo racconta..., Secondi Piatti
Sabato scorso ero come sempre a casa del Lungo Capo e leggendo su una rivista la lista delle verdure e della frutta di stagione mi sono ripromessa di scatenarmi con […]
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29 marzo 2015 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
Un’altra ricetta primaverile che ho preparato per Pasqua nel 2014 e che ho tenuto in serbo per voi. La prima volta che mi era venuto il pallino di questo pasticcio […]
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22 marzo 2015 | Posted in Antipasti, Un tocco in più…
Inizio a scrivere con le orecchie da coniglietto pasquale un pochettino basse: le belle giornate dei giorni scorsi mi avevano illuso e mi ero già abituata ad un delizioso teporino […]
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