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Freschissimo: I Believe in Pink… Ravanelli sottaceto

19 giugno 2016 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche

Premetto: questa non è farina del mio sacco, ho letto la ricetta anni fa su un blog piuttosto famoso e che mi piace tantissimo, Il Cavoletto di Bruxelles. E’ un’ideuzza […]
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Natale 2015: Tartare di Tonno marinato agli Agrumi con Chutney al Mango

29 dicembre 2015 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche

Iniziamo con le ricette che ho preparato per la Vigilia. Come già detto il tema della cena è stato Pesce-Agrumi-Spezie. Di solito tutti gli anni mi distruggo cucinando per due […]
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Natale 2015: Patè di coniglio della Lilli

5 dicembre 2015 | Posted in Antipasti, Un ospite speciale

Incredibile ma vero, dopo un post di “7 giorni in tavola” ritorna dopo un sacco di tempo anche una ricetta di “Un ospite speciale” e oggi vi presento una cosina […]
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Parmigiana Destrutturata

19 agosto 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Piatti Unici

L’altro giorno sono tornata a casa dopo alcuni giorni a Treviso dal Lungo Capo e dopo il Ferragosto con gli amici a Lignano (siamo stati fortunatissimi, le previsioni meteo incerte […]
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Tartine Robiola e Fragola

4 giugno 2015 | Posted in Antipasti, Bocconcini

Ma quanto caldo fa?! Se penso che meno di un mese fa mi sono dilettata con i profiteroles che necessitano di due cotture (al fuoco e al forno) e che […]
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Caponatina siciliana tradizionale

3 gennaio 2015 | Posted in Contorni, Piccole Chicche

Questo Natale per la prima volta mi sono cimentata con la caponata (il fatto che ap prepararl sia una Veneta non so se possa far gridare vendetta a Dio tutti i […]
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Cipolline in agrodolce

7 dicembre 2014 | Posted in Bocconcini, Contorni

Approfitto della ricetta del brasato al melograno che ho postato poco fa per buttarvi lì, alla FacimmoAmpressoStyle (perchè parlo come un gangster di Little Italy?!), anche quella delle cipolline in […]
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