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L’Ultima Zuppa d’Inverno

13 marzo 2016 | Posted in Bocconcini, Primi piatti

Finalmente questo week-end ho visto le prime avvisaglie di primavera: ho fatto un giro al mercato, ho preso le prime fave e ho comprato anche le primule (io che ho […]
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La Posta del Pancino: Biscotti di Fiocchi d’Avena con Crema Ciocco-Banana

6 marzo 2016 | Posted in Dessert e Dolci, Un ospite speciale

Oooooh come sono contenta, già il secondo appuntamento con la Posta del Pancino!! Questa volta mi ha contattata Eleonora, mia buona cara vecchia compagna di università (non vecchia di età, sia […]
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7 Seitan

27 febbraio 2016 | Posted in 7 giorni in tavola, Secondi Piatti

Non sono vegetariana ma il seitan mi piace. Mi piace tanto ma non mi piace sempre, perché non credo sia facile farlo bene e anche tra le varie marche del […]
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La Posta Del Pancino: Insalata tirolese di Cavolo Cappuccio per Maryz!

21 febbraio 2016 | Posted in Piatti Unici, Un ospite speciale

Qulche sera fa la mia amica Maryz mi ha scritto su FB asserendo di non essere creativa in cucina (mi è sembrato stranissimo sentirglielo dire perché in tutti gli altri modi […]
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Tortine morbide della Pills

19 febbraio 2016 | Posted in Dessert e Dolci, Un ospite speciale

Sono così contenta di presentare una delle millemila ricette della mia amica più talentuosa quando si parla di pasticceria (e non solo di pasticceria)…un dolce della Silvia!!! Per fortuna/purtroppo (no. […]
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Buon San Valentino!! 7 scene di Amore, Cibo & Cinema

14 febbraio 2016 | Posted in 7 giorni in tavola, Un tocco in più…

Sarò breve… (io non sono romantica, non ce la farei ad essere più zuccherina di come lo sarò nelle prossime righe). Festeggio San Valentino con l’unico uomo con cui abbia […]
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Fondi di Carciofo Gratinati

10 febbraio 2016 | Posted in Bocconcini, Contorni, Piatti Unici

Ebbene io guardo Sanremo. Lo venero. Lo critico. Lo tweetto (venite a trovarmi sul mio profilo!!!!): Lo commento con gli amici in chat di Whatsapp. E nel mentre posto… posto […]
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Ceno e posto: Rigatoni risottati al ragù di Topinambur

5 febbraio 2016 | Posted in Bocconcini, Primi piatti

I topinambur sono tornati! L’altra sera tornavo dall’ufficio…. ho cambiato lavoro da pochissimi giorni e per qualche strana imperscrutabile ragione tutte le sere arrivo a casa con le voglie e […]
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Pear Pie: Torta di Nonna Papera alle Pere

30 gennaio 2016 | Posted in Dessert e Dolci, Piccole Chicche

Ho chiamato questo dolce Torta di Nonna Papera perché appena ho finito di farla ho notato una certa somiglianza con le vignette Disney, in realtà sul web poi ho trovato […]
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Barchette di Radicchio ripiene di radicchio

27 gennaio 2016 | Posted in Bocconcini, Contorni

L’altra settimana ho comprato troppi radicchi, inoltre quando sono andata a casa del Lungo Capo i miei suoceri avevano comprato del radicchio trevigiano anche per noi!!! Mi sembrava di essere […]
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