5 febbraio 2016 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
I topinambur sono tornati! L’altra sera tornavo dall’ufficio…. ho cambiato lavoro da pochissimi giorni e per qualche strana imperscrutabile ragione tutte le sere arrivo a casa con le voglie e […]
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13 gennaio 2016 | Posted in Il frigo racconta..., Primi piatti
Vi capita mai di non usare un’intera confezione di lasagne per il pasticcio? A me spessissimo e anche stavolta ho avanzato tre lasagne mooolto sottili che non erano sufficienti per un […]
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1 gennaio 2016 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
Buon anno a tutti!!! Auguro a tutti un 2016 ricco di tutti i gusti della vita!! …E parlando di gusto riprendo con i post dei piatti del mio 24 Dicembre. […]
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24 novembre 2015 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
L’anno scorso mi sono ridotta proprio all’ultimo secondo con le ricette di Natale, quest anno spero di essere un po’ più tempestiva e inizio già oggi a presentarvi qualche ricettina… […]
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18 ottobre 2015 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
Oggi apriamo la cigolante porta di Halloween e lo facciamo con un… primo piatto! In giro per la rete pullulano meravigliose ricette spaventevoli (in senso buono) e si tratta soprattutto […]
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3 ottobre 2015 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
“Si sta come d’Autunno gli Alberi le foglie” … eh mica si può essere sempre allegri vero? No, perché io mica sono allegra oggi, ma proprio per niente! ‘Sta settimana […]
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13 agosto 2015 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
L’avevo promesso e finalmente eccolo… l’altra volta questo orzotto se l’è tirata (“Scusa eh Ele, qua hai il frigo pieno di avanzi fai l’orzotto di recupero vah, che poi dici […]
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30 luglio 2015 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
Inauguriamo una nuova mini serie? Ma sì, dai! Dopo i pranzi da ufficio che già conoscete (e che torneranno presto) abbandoniamo le scrivanie e passiamo a cose più divertenti come […]
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19 luglio 2015 | Posted in Il frigo racconta..., Primi piatti
Bene, avevo in previsione un orzotto di mare. L’orzotto per chi non lo sapesse è semplicemente un risotto con l’orzo al posto del riso, il processo è lo stesso: soffritto, […]
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9 luglio 2015 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti
Oggi parlo di quello che è in assoluto uno dei miei piatti preferiti dell’estate, perché è fresco, gustoso, perché contiene due dei miei ingredienti favoriti in assoluto (feta greca ed […]
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