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Antipasti

Rientrati tutti dalle vacanze? E’ d’obbligo un apericena di bentornato!

3 settembre 2016 | Posted in 7 giorni in tavola, Antipasti

Bentornati!!! Immagino che la maggior parte di voi sia appena rientrata dalle vacanze estive, dove siete stati di bello?? Io quest anno ho riscoperto due cose: la semplicità e la […]
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Freschissimo: I Believe in Pink… Ravanelli sottaceto

19 giugno 2016 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche

Premetto: questa non è farina del mio sacco, ho letto la ricetta anni fa su un blog piuttosto famoso e che mi piace tantissimo, Il Cavoletto di Bruxelles. E’ un’ideuzza […]
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Bella figura con Poca Fatica e Poca Spesa: Muffin alle Biete e Crescenza

15 maggio 2016 | Posted in Antipasti, Bocconcini

Era un bel pezzo che non facevo un post di questa serie!! Ho preparato questi muffin giusto oggi a pranzo: avevo il treno presto per andare a  Treviso dal Lungo […]
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Verdure nascoste: Flauto salato (ovvero come salvo un rotolo di sfoglia)

4 maggio 2016 | Posted in Antipasti, Il frigo racconta..., Piatti Unici

Tornata a casa tardissimo. Zero tempo per fare la pasta brisée (ma se volete sapere come la faccio potete leggere il mio post Un cestino da pic nic ). Un rotolo […]
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Biscottini salati con la brisée avanzata

6 gennaio 2016 | Posted in Antipasti, Il frigo racconta...

Ricettina supervelocisssssimissima per recuperare la pasta sfoglia o la pasta brisée avanzata (anche i ritagli di quella industriale): in questo caso avevo avanzato un pugno di pasta integrale dopo aver […]
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Natale 2015: Tartare di Tonno marinato agli Agrumi con Chutney al Mango

29 dicembre 2015 | Posted in Antipasti, Piccole Chicche

Iniziamo con le ricette che ho preparato per la Vigilia. Come già detto il tema della cena è stato Pesce-Agrumi-Spezie. Di solito tutti gli anni mi distruggo cucinando per due […]
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Natale 2015: Patè di coniglio della Lilli

5 dicembre 2015 | Posted in Antipasti, Un ospite speciale

Incredibile ma vero, dopo un post di “7 giorni in tavola” ritorna dopo un sacco di tempo anche una ricetta di “Un ospite speciale” e oggi vi presento una cosina […]
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Halloween Night: Bignè dolci e salati

25 ottobre 2015 | Posted in Antipasti, Dessert e Dolci, Piccole Chicche

Buongiorno!!! Probabilmente alcuni di voi hanno letto il mio vecchio post sugli Scones, in versione dolce e salata, ora anche in occasione di Halloween ho pensato ad una nuova proposta […]
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Peperoni Baby Ripieni

14 giugno 2015 | Posted in Antipasti, Il frigo racconta...

Qualche tempo fa ho trovato al reparto ortofrutta del mio solito supermercato delle vaschette che non avevo mai visto, contenenti peperoni di formato davvero piccolissimo, tutti sui toni dal rosso […]
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Tartine Robiola e Fragola

4 giugno 2015 | Posted in Antipasti, Bocconcini

Ma quanto caldo fa?! Se penso che meno di un mese fa mi sono dilettata con i profiteroles che necessitano di due cotture (al fuoco e al forno) e che […]
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