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Bocconcini

Ricordate quando la mamma da piccoli vi impediva di prendere la caramella o il quadratino di formaggio prima di pranzo perché “vi rovinate l’appetito”? Sicuramente aveva ragione ma quanto è bello spiluccare quando si ha un buchetto allo stomaco? Qui cercherò di spezzare il digiuno tra un post e l’altro e di ingannare l’attesa con consigli veloci, piccoli spunti, un po’ di foto al volo dei “piatti del giorno” e qualche pezzettino della mia vita. Enjoy!

Ceno e posto: Rigatoni risottati al ragù di Topinambur

5 febbraio 2016 | Posted in Bocconcini, Primi piatti

I topinambur sono tornati! L’altra sera tornavo dall’ufficio…. ho cambiato lavoro da pochissimi giorni e per qualche strana imperscrutabile ragione tutte le sere arrivo a casa con le voglie e […]
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Barchette di Radicchio ripiene di radicchio

27 gennaio 2016 | Posted in Bocconcini, Contorni

L’altra settimana ho comprato troppi radicchi, inoltre quando sono andata a casa del Lungo Capo i miei suoceri avevano comprato del radicchio trevigiano anche per noi!!! Mi sembrava di essere […]
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Tortini di Alici e Feta

24 gennaio 2016 | Posted in Bocconcini, Piatti Unici, Secondi Piatti

Era una vita che volevo fare i tortini di alici al forno e finalmente li ho fatti (magari la prossima volta li faccio con le verdure). Stavolta ho scelto una […]
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Natale 2015: Gamberoni all’Arancia con Verdure saltate e Spuma di Bufala

10 gennaio 2016 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti

Ormai Natale è passato, ma non avevo ancora finito con i piattini delle mie Feste. Concludo il mini ciclo sui piatti della Vigilia-Pesce-Agrumi-Spezie con un secondo piatto semplicissimo ma di […]
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Natale 2015: Straccetti di Roast Beef ai funghi

20 dicembre 2015 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti

Secondo piatto semplice, buono, rapidissimo e a prova di “ciompe” (ovvero entriamo in modalità “Kitchen for Dummies”). Se improvvisate una cena dell’ultimo minuto o se è la primissima volta che […]
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Sandwich di Cavolini di Bruxelles

4 novembre 2015 | Posted in Bocconcini, Contorni

Quando guardo i film americani vedo sempre che i bambini (e anche molti adulti) odiano cavolini e broccoletti e chi li mangia sembra trattarli quasi come una purga, un male […]
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Halloween Night: Dita di Wurstel Insanguinate

31 ottobre 2015 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti

Stanotte è la notte più spaventosa dell’anno, la notte di Halloween, ho comprato fiumi di caramelle per i bambini che potrebbero suonare il campanello, anche se il Lungo Capo continua […]
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Halloween Night: Semplici Linguine o Zucche cresciute in un Campo Tossico?!

18 ottobre 2015 | Posted in Bocconcini, Primi piatti

Oggi apriamo la cigolante porta di Halloween e lo facciamo con un… primo piatto! In giro per la rete pullulano meravigliose ricette spaventevoli (in senso buono) e si tratta soprattutto […]
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Il Primo Sugo d’Autunno: Ragù cremoso con Funghi e Salsiccia

3 ottobre 2015 | Posted in Bocconcini, Primi piatti

“Si sta come d’Autunno gli Alberi le foglie” … eh mica si può essere sempre allegri vero?  No, perché io mica sono allegra oggi, ma proprio per niente! ‘Sta settimana […]
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Pranzi da ufficio, quarta puntata: Insalata di cereali e legumi e non solo

7 settembre 2015 | Posted in Bocconcini, Menù completi

Ferie finite, si torna al lavoro e la mia collega Rossana mi ha portato un tardivo quanto gradito regalo di compleanno, ovvero una lunch box con la quale portarmi il […]
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