27 novembre 2023 | Posted in Antipasti, Dessert e Dolci, Piccole Chicche
Durante l’estate 2020 ho imparato (con grande soddisfazione) a fare i panini al latte che ho usato per i miei mini hamburger, da allora li ho fatti abbastanza spesso perché […]
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12 dicembre 2020 | Posted in Piccole Chicche, Secondi Piatti
Stasera si passa ad un secondo piatto festivo, festoso, festaiolo, festante. E’ comodo da preparare in anticipo e se come me per stare con i vostri cari farete un pranzo […]
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5 dicembre 2020 | Posted in Bocconcini, Contorni
Continuiamo con i contorni per le Feste, naturalmente non posso mancare degli erbaggi cotti: spinaci, biete, friarielli o qualsiasi altra verdura cotta. Ho scelto un mix di cavolo nero e […]
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4 dicembre 2020 | Posted in Bocconcini, Contorni
Si sa che a Natale si mangia. Troppo. E si mangia. E si rimangia. Si spazzolano canapé e tartine, ci si rimpinza di pasticcio e arrosto, si indugia tra cioccolata, […]
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3 dicembre 2020 | Posted in Bocconcini, Dessert e Dolci
Quest anno purtroppo non ci saranno grandi tavolate di Natale, ormai lo sappiamo bene. Avremo però la possibilità di stare in famiglia o di accogliere i nostri affetti più stretti […]
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22 dicembre 2019 | Posted in Bocconcini, Contorni
Ok, lo so, non si dice Jack, si dice Jacket Potatoes, patate con la giacca, ma mi piace troppo chiamare per nome queste splendide, gustose, “esagerate” …patate americane! A casa […]
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21 dicembre 2019 | Posted in Piccole Chicche, Secondi Piatti
Rieccoci qua! Oggi sto scrivendo come una matta, in realtà questo post ho iniziato a scriverlo lo stesso giorno dei saltimbocca, mentre decoravo casa per Natale e mentre ideavo il […]
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8 dicembre 2019 | Posted in Piccole Chicche, Secondi Piatti
“Santa Claus is coming to town… Santa Claus is coming to town…Santa Claus is coooooomiiiiiiing to toooooown…” Finalmente finalmente finalmente ci siamo, iniziamo con le ricette di Natale, in ritardo […]
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13 gennaio 2019 | Posted in Il frigo racconta..., Senza categoria
Ma solo io al 13 Dicembre mi ritrovo con ancora una scorta di dolci di Natale? Cioccolatini, caramelle gommose dalla calza della Befana, tronchetto al cioccolato…e pandoro…. ne ho ancora […]
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23 dicembre 2018 | Posted in Piccole Chicche, Primi piatti, Secondi Piatti
Come vi dicevo nel precedente post che trovate qui quest anno ho parenti a casa e sto provando delle ricette salva tempo. Un ottima idea, che permette una preparazione anticipata […]
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