3 dicembre 2020 | Posted in Bocconcini, Dessert e Dolci
Quest anno purtroppo non ci saranno grandi tavolate di Natale, ormai lo sappiamo bene. Avremo però la possibilità di stare in famiglia o di accogliere i nostri affetti più stretti […]
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4 settembre 2020 | Posted in Antipasti, Bocconcini
Sono appena tornata dalle mie ferie italiche, quest estate ovviamente va così, e mi va benissimo, sono felice di aver avuto l’opportunità di visitare posti meravigliosi che fino a poco tempo […]
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15 agosto 2020 | Posted in Piatti Unici, Piccole Chicche
Oppps I did it again! Sono passati MESI da quando ho postato i miei hamburger su Instagram per la Giornata Mondiale dell’Hamburger e con la promessa di scrivere la ricetta […]
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27 maggio 2020 | Posted in 7 giorni in tavola, Antipasti, Menù completi, Piatti Unici, Primi piatti, Secondi Piatti
Cosa succede quando dici al tuo compagno di andare lui al supermercato e gli chiedi di acquistare tre mozzarelle anziché due e lui ritorna con tre confezioni da tre?! Che […]
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10 maggio 2020 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti
Dopo il bis di pomodorini gratinati di qualche giorno fa mi è venuta voglia di altra verdura al forno che possa fungere da secondo senza carne, salutare e facile da […]
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7 maggio 2020 | Posted in Bocconcini, Dessert e Dolci
Ok, la primavera è ufficialmente inoltrata, calda e gradevole. Con l’inizio della fase 2 stanno ricominciando ad aprire le realtà commerciali, è tornato il mercato ed lunedì ero già lì, […]
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1 maggio 2020 | Posted in Antipasti, Bocconcini
Quanto tempo che non facevo la mozzarella in carrozza!! Me l’ha chiesta la settimana scorsa il Lungo Capo, che di solito non mi chiede mai nulla ed è sempre pronto […]
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28 aprile 2020 | Posted in Bocconcini, Secondi Piatti
Direi che dopo un pacco di tempo è assolutamente opportuno riprendere in mano alcune vecchie abitudini, ovvero le ricette a tema: il Ricettario di Bordo e La Cuoca Seriale ed altre […]
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26 aprile 2020 | Posted in Bocconcini, Primi piatti
Ok, la pasta fresca mi ha preso la mano e con tutte queste primizie del periodo non è possibile non aver voglia di esaltarle in tutti i piatti. Oggi spero […]
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19 aprile 2020 | Posted in Bocconcini, Contorni
Archiviata la Pasqua cerchiamo di andare un po’ più verso ricette salutari e ovviamente di stagione, ricche di verdure e ortaggi. Con questo sole mi è tornata la voglia di […]
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