10 settembre 2017 | Posted in
Bocconcini, Primi piatti
Piove ed è tutto grigio, ma tecnicamente è ancora estate. Visto che è freschetto ho voglia di un caldo risotto, del resto le verdure sono, ancora per pochissimo, quelle della […]
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21 agosto 2017 | Posted in
Bocconcini, Contorni
ATTENZIONE!!! Post sproloquio e poco, pochissimo cuciniero (le blogger serie spesso scrivono “post chiachericcio”… beh, io qui penso che rotolerò parole senza senso e senza soluzione di continuità). Scrivo la […]
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29 luglio 2017 | Posted in
7 giorni in tavola, Un tocco in più…
Nota pre-post (sì è una contraddizione in termini): ormai siamo a fine luglio e pubblico solo ora che sono in fferie I Preferiti di Giugno: ero già maledettamente in ritardo […]
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4 giugno 2017 | Posted in
7 giorni in tavola, Un tocco in più…
Vabbé da oggi facciamo una cosa da blogger serie… vedo dappertutto, sia sui siti personali che su YouTube, degli appuntamenti fissi con le cose preferite del mese: cibi, libri, film… […]
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30 aprile 2017 | Posted in
Piccole Chicche, Secondi Piatti
Anche oggi accendo il forno… ormai tre quarti di quello che un tempo friggevo o spadellavo lo faccio al forno, non solo per una dieta più sana ma anche e […]
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9 aprile 2017 | Posted in
Piccole Chicche, Primi piatti
Un classico per la tavola di Pasqua è il risotto agli asparagi bianchi: è un piatto di stagione, è delicato e si adatta ad essere inserito in tutti i menù, […]
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26 febbraio 2017 | Posted in
7 giorni in tavola, Menù completi
Quasi due anni fa vi avevo dato qualche consigliuzzo anti spreco, vi metto il link del primo articolo qui! Quest anno facciamo il bis, probabilmente molte cose le conoscete già, […]
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26 gennaio 2017 | Posted in
Il frigo racconta..., Piatti Unici
Un’altra ricetta sana ed economica, perfetta per riutilizzare le verdure lesse avanzate: io ho usato un mezzo broccolo romano, ma si può replicare con verze, carote, spinaci… Inoltre sono sicura […]
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31 dicembre 2016 | Posted in
Piccole Chicche, Secondi Piatti
Durante le Feste c’è il tempo di dedicarsi a piatti di lunga cottura, piatti di carne importanti come gli arrosti. Quest anno ho avuto qualche difficoltà perché la prima volta […]
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9 dicembre 2016 | Posted in
Bocconcini, Contorni
Prima di iniziare il post faccio un trafiletto off topic ma non troppo: Kitchen Girl ha compiuto due anni!!! Sono già due anni che sproloquio, spadello e spignatto. Grazie a […]
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